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お食事処・お土産

旬菜工房いわな そば処くるみ 土産店 珍品堂 土産店 まんさく


旬菜工房 いわな
営業時間:      11:00〜20:00
(日によって変更する場合があります)
定休日:       毎週火曜日

TEL0763-67-3267


岩魚のにぎり
岩魚の唐揚げ
岩魚の骨酒
岩魚寿司の本家。岩魚の養殖に成功したオーナー親子が考案したメニュー。

カリカリっと美味しい!骨まで丸ごと食べられます。 お酒はもちろん、五箇山の地酒「三笑楽」を使用しています。



岩魚のカルパッチョ 岩魚と赤かぶのにぎり膳
岩魚の骨せんべい 岩魚と飛騨牛のにぎり膳
飛騨牛コロッケ 岩魚塩焼き膳
                               ※ 他にも多数のメニューをご用意してお待ちしております。


そば処 くるみ
営業時間:       11:00〜20:00
(日によって変更する場合があります)
定休日:        毎週木曜日

TEL0763-67-3105

山菜そば/うどん
熊肉そば/うどん
なめこそば/うどん
五箇山の定番食。ヘルシーな山の幸がたっぷりと味わえます。

熊肉は山の珍味です。臭みがなく、食べごたえのあるお肉を是非一度ご賞味ください。 温かいそば/うどんに、たっぷり地元産なめこをのせました。お店でも人気の一品。

ざる そば/うどん 生ビール 中ジョッキ
いなり そば/うどん 地酒 三笑楽
おにぎり 五箇山とうふ
                      
                               ※ 他にも多数のメニューをご用意してお待ちしております。


お土産 珍品堂
営業時間:       9:00〜17:00頃
(日によって変更する場合があります)
定休日:        なし
TEL0763-67-3750

豆乳ソフトクリーム
いぶりとっぺ
ささら
甘さ控えめで低カロリー。ほんのり豆乳の風味がお口いっぱいに広がります。
“とっぺ”とは五箇山の方言で豆腐のこと。名物の五箇山とうふの新しい味をご賞味下さい。 古代民謡「こきりこ」で使われる楽器。上手く音を出すにはコツがあります。手にとってお試し下さい。

地酒「三笑楽」原酒 五箇山だんご 
地ビール 五箇山とうふ田楽 
清流そうめん 豆乳ソフトクリーム
                                  ※ 他にも多数取り揃えてお待ちしております。


お土産 まんさく
営業時間:       9:00〜17:00頃
(日によって変更する場合があります)
定休日:        なし
TEL0763-67-3107

赤かぶの漬物 ふきのとうみそ
五箇山そば
秋に旬を迎える赤かぶ。生の物は季節限定で店頭販売しています。通年のお土産にはお漬物が人気ですよ。 ふきのとう独特の苦味がクセになる商品です。 ご自宅でも気軽に五箇山の味が楽しめます。旅の思い出の一品にしてください。


五箇山そば(つゆ付き) 焼酎「合掌の華」
そば茶 焼酎「こきりこ」
五箇山茶 地酒「三笑楽」こきりこ
                                  ※ 他にも多数取り揃えてお待ちしております。