販売先が無く畑に放置された野菜を見てると悲しくなりませんか?
野菜にも命があります。私たちがそれを食べるために生産された品々です。
形が変形していたり、つくり過ぎなどの様々な理由で放置される野菜の中には、食べても味が全く変わらないものが殆どです。
これを加工し、姿かたちを変えて新たな命を吹き込み提供します。
是非、サンドイッチを持って桜ヶ池でピクニックを。
自家製ハムと人参ラペ
¥600
ヴェール(小松菜のフォカッチャにエビとアボカド)
¥500
キャロット(人参のフォカッチャにエビとアボカド)
¥480
ツナと野菜のニース風サラダ(食パン)
¥460
季節のサンドウィッチ
¥480〜
パテドカンパ(自家製パテと人参ラペ)
¥540
香草蒸し鶏とじゃがいも
¥480
里山サンド
¥480
ハムチーズ(食パン)
¥380
サンドウィッチオードブル
¥3,500
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カンパーニュノア
¥460
クロックムッシュ
¥340
ウフ
¥280
豆乳食パン
¥250
ブリオッシュ
¥250
フロマージュ
¥220
タルトフランベ
¥200
パンペルデュ
¥200
レギュームプチ
¥180
キッシュ
¥350〜
ジンジャーパン
¥160
季節のパン
¥280〜
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マカロン(リンゴ、さつまいも、あんぽ柿 他)
¥180
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ピクルス各種(みょうが、赤カブ、もみじ大根、パプリカ、大根人参ミックス)
¥540〜
ジンジャーシロップ
¥780
子供のオリーブオイル
¥800
塩(カマルグ産)
¥980
コンフィチュール(いちご、かりん、ブルーベリー 他)
¥580〜
オリーブオイル
¥1,300
粒マスタード
¥550
塩(ゲランド産)
¥1,600